Le mardi 8 avril 2014, les 41 participants étaient tous à l'heure place d'Arménie, autour de Serge Jop, président de la section SMLH de Haute-Garonne, du vice-président Michel Carrier et du secrétaire général Longin Fourdrinier. Peu de choses à ajouter au reportage photo de Michel et au poème de François Duplan.
Lien vers les photos, merci Michel Carrier
Pour les absents, une question à la manière de qui veut gagner des millions :
Une spécialité d'Auch, ce sont les "pousterles", s'agit-il de :
- nom local des ortolans : "ils dégustèrent moult chapons dodus et délicates pousterles"
- engin de siège, sorte de catapulte : "les pousterles firent des ravages dans les rangs des assaillants"
- jeunes filles à marier : "les pousterles étaient venues nombreuses au bal donné en l'honneur du Béarnais"
- ruelles étroites et en pente permettant d'aller chercher l'eau : "nous avons vu les cinq pousterles, l'une n'a pas d'escaliers".
Quel est votre dernier mot ?
Et maintenant place à la poésie :
ESCAPADE EN GASCOGNE
Gascon et Auscitain, d'Armagnac mousquetaire,
Sur le parcours du jour je n'avais pas mystère.
Revoir des lieux si chers fut pourtant un régal,
De la pluie du matin au moment convivial.
A Sainte Marie d'Auch, on fait pèlerinage.
Orgue, stalles, vitraux forcent l'admiration,
Chêne sculpté, couleurs, quelle révélation,
Quels portraits achevés de chaque personnage !
Aucun, pour la photo, ne se montre acariâtre,
Toute pluie a cessé, et revient le soleil,
Nous voici attablés au sortir du théâtre,
Très alléchés déjà d'un menu sans pareil...
Au golf, le déjeuner a tenu sa promesse,
Et, repus nous doublons le clocher de Barran,
Mais cette fricassée était une prouesse
Pour laquelle on eût dû marcher... en digérant.
Sur les coteaux gersois la vue nous est offerte
Et bientôt, à Bassoues, la rue est large ouverte :
Donjon, tours, vieux logis, sous ce jour tamisé,
De belle pierre ocrée, tout est harmonisé.
Vivifiant, le parcours a redonné du "gnac"
Pour aller sans retard déguster... l'armagnac,
Et le groupe attentif à toute explication
Se prépare déjà pour la dégustation !
Alambic astucieux, à double ou simple chauffe,
Magiquement créé, ton élixir réchauffe,
Après avoir capté du chêne la couleur
Et les arômes fins qui triplent sa valeur.
Tout en le sirotant, personne n'a fait "floc",
Et les alcools ambrés, dont chacun se délecte,
Regroupant dans la joie notre étonnante secte,
Permettent d'applaudir : la visite est AD HOC !
A Lupiac, peu après, pas un ne rechignant,
On redescend du car pour conclure la fête :
Vidéo et musée, notre vue se complète,
Il fallait honorer l'illustre d'Artagnan !
Mardi 8 avril 2014
François Duplan
Note de l'auteur :
Ces quatrains n'ont d'autre mérite que leur caractère impromptu et leur écriture immédiate.
L'auteur souhaite seulement qu'en les relisant, chaque personne ayant participé à la sortie y retrouve pour elle itinéraire, images, et souvenirs agréables.